¿QUÉ COMES DURANTE EL ALMUERZO? LAS COMIDAS DE OFICINA A VECES CAEN EN UNA DE DOS CATEGORÍAS: CARAS O ABURRIDAS. ALGUNAS PERSONAS PIDE COMIDA PARA LLEVAR CARA O TRAEN SOBRAS CON LA ESPERANZA DE QUE SE CALENTEN BIEN. ¡PERO CLARO QUE NO TIENE QUE SER ASÍ!
4 IDEAS PARA ALMUERZOS RÁPIDOS
AQUÍ HAY CUATRO COMIDAS RÁPIDAS Y SABROSAS QUE SE PUEDEN PREPARAR EN MENOS DE QUINCE MINUTOS:
1. ENSALADA EN TARRO
La forma más sencilla de preparar una ensalada grande con varios ingredientes es en un tarro de cristal. El secreto es saber mezclarlo: primero se añade el aderezo y luego las verduras más firmes (zanahorias, etc.). Agregue sus granos, frijoles y/o proteínas después de eso. Agregue un poco de lechuga u otras verduras exuberantes encima. Cuando esté listo para comer, ¡simplemente viértalo todo en un tazón y revuelva!
2. PB&J
No hay nada de malo en el clásico, si ese es tu problema. Intente cambiar la mantequilla de maní por mantequilla solar o mantequilla de almendras si le apetece algo diferente. Puedes crear un sándwich completamente único simplemente añadiendo un elemento adicional. Para darle textura, intente agregar frutas frescas en rodajas o plátanos en lugar de gelatina, o intente espolvorear algunos albaricoques secos o cortar un higo.
3. CAJA DE PICNIC
Trae fruta, galletas saladas y tu queso favorito. (Por ejemplo, una manzana Honeycrisp con queso cheddar fuerte es uno de los placeres simples de la vida). Agregue algunas almendras o un par de trozos de jamón curado, si lo desea. ¡Voilá! Es sencillo hacer un picnic en la oficina.
4. CUALQUIER VERDURA + CUALQUIER GRANO + HUMMUS
Un grano y una verdura son un buen comienzo, pero si anhelas algo más sólido para convertirlo en comida, esa cosa sólida es hummus. Un buen hummus es rico en proteínas, fibra y sabor; y esa cremosidad espesa da muy bien en el clavo.
