ماذا تأكل خلال الغداء؟ غالبًا ما تقع وجبات المكتب في واحدة من فئتين: باهظة الثمن أو مملة. بعض الناس إما يطلبون طعامًا خارجيًا مكلفًا أو يحضرون بقايا الطعام على أمل أن تسخن بشكل جيد. ولكن، بالطبع، لا يجب أن تكون الأمور بهذه الطريقة!
4 أفكار سريعة لتناول الغداء
إليك أربع وجبات سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها في أقل من خمس عشرة دقيقة:
1. سلطة في جرة
أبسط طريقة لجلب سلطة كبيرة متعددة المكونات إلى العمل هي في جرة ميسون. السر هو فقط معرفة كيفية خلطها: يتم إضافة الصلصة أولاً، ثم الخضروات الأكثر صلابة (الجزر، إلخ). بعد ذلك، أضف الحبوب، والفاصوليا، و/أو البروتين. أضف بعض الخس أو الخضروات الخضراء الأخرى في الأعلى. عندما تكون جاهزًا للأكل، فقط أفرغ كل شيء في وعاء وامزج!
2. زبدة الفول السوداني والمربى
لا يوجد شيء خاطئ في الكلاسيكي، إذا كان هذا هو ما تفضله. جرب استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة عباد الشمس أو زبدة اللوز إذا كنت ترغب في شيء مختلف. يمكنك إنشاء ساندويتش فريد تمامًا من خلال إضافة عنصر إضافي واحد فقط. للحصول على قوام مختلف، جرب إضافة فواكه طازجة مقطعة أو موز بدلاً من المربى، أو جرب رش بعض المشمش المجفف أو تقطيع التين.
3. صندوق النزهة
"احضر بعض الفواكه، والبسكويت، وجبنتك المفضلة. (على سبيل المثال، تفاحة هانيكريسب مع جبنة شيدر حادة هي واحدة من ملذات الحياة البسيطة.) أضف بعض اللوز أو قطعتين من لحم الخنزير المجفف، إذا كنت ترغب. ها هي! من السهل أن تقيم نزهة في المكتب."
4. أي خضار + أي حبوب + حمص
حبّة من الحبوب وخضار هي بداية جيدة، ولكن إذا كنت تتوق إلى شيء أكثر صلابة ليكون وجبة، فإن هذا الشيء الصلب هو الحمص. الحمص الجيد غني بالبروتين والألياف والنكهة؛ وتلك الكريمة السميكة تضرب الوتر بشكل جيد.